Spiseforstyrrelser og forstyrret spising

Hensikt og læringsmål

Bilde av gutt med eple på tallerkenen.
Foto: daniellehelm, Flickr (CC BY 2.0)

Hensikten med kapittelet

I dette kapittelet ser vi på et annet relativt vanlig fenomen hos personer med ASF, nemlig spiseforstyrrelser eller forstyrret spising. Mange mennesker med ASF kan være kresne eller ha ulike vansker knyttet til det å spise. Å spise godt og riktig er avgjørende for allmenntilstanden og livskvaliteten til den enkelte, og det er derfor viktig at vi som skal bistå disse menneskene er bevisste på og opptatte av dette temaet.

Læringsmål

Her skal vi lære om:

  • Ulike spiseforstyrrelser
  • Hva spiseforstyrrelser og forstyrret spising kan se ut som hos mennesker med ASF
  • Tiltak og tilrettelegging